為了對可能發(fā)生的火災事故做到有備無患，以便及時有效地疏散人員，搶救物資，撲滅火源，盡力減少人員傷亡和財產損失，結合酒店實際，制定本預案。
一、酒店制定初起火災滅火預案，要求各部門和全體員工要熟悉牢記并切實執(zhí)行
酒店各崗位員工發(fā)現火警、火災時，應積極撲救并立即通知安全保衛(wèi)部、消防監(jiān)控室。
消防監(jiān)控室接收到火災探測器火災信號報警后，立即命令巡樓保安從防火通道趕到現場，判定是否真的發(fā)生火警。經查屬實后，取就近的滅火器材試行滅火，同時通知消防中心。如火勢擴大，即應使用酒店內手動報警按鈕或電話、對講機報警。
安全通道及義務消防隊集結場地、旅客疏散集結地：酒店主體二條消防樓梯六個出入口。所有義務消防隊員集結地在北門，旅客疏散集結地在東二樓停車場。
二、各部門、各崗位接到火警、火災報警后，應采取下列措施
1、消防監(jiān)控員：接到火警電話后，要問清報警人員的姓名，所屬部門以及發(fā)生火警的區(qū)域、樓層、房號以及火情、火勢的大小。通知酒店總經理、常務副總經理、保衛(wèi)部經理、工程部經理趕往消防監(jiān)控室。
2、總經理、常務副總經理：接到火警電話后，迅速趕往消防監(jiān)控室，同保衛(wèi)部經理、工程部經理組成滅火指揮部。決定是否向“報警。全面負責酒店滅火、疏散人員、搶救物資指揮工作，發(fā)布指揮命令。
三、安全保衛(wèi)部：接到火警、火災報告后，除留一人值班外，其余人員應立即趕赴現場，根據現場情況，由現場最高領導擔任臨時指揮員，展開下列工作：
1、通知各崗位保安員堅守自己的工作崗位。查明情況，派出警衛(wèi)組織保護火災區(qū)域人員進出安全，維持火場秩序，禁止非滅火人員進入火場。
2、現場指揮員將現場情況報告值班總經理或主管行政副總經理，并組織人員進行滅火、疏散、保護、搶救工作。
3、組織以保安隊伍為主的滅火組，投入滅火、搶險戰(zhàn)斗。
4、消防中心監(jiān)控員堅守工作崗位，隨時用電話/對講機傳達指揮部下達的命令，并做好火災監(jiān)控、錄像工作。防止其它部位失火。
5、如已報“，指派保安員在大門口等候，引導消防車進入，簡要報告火情。準備好酒店概況略圖、通道、消防設施布局等資料，供消防部門備查。
四、值班總經理到現場后，全權指揮滅火救災工作，實施如下指揮：
1、接管臨時指揮員指揮權，根據現場情況靈活處置，決定下達部門或全部停業(yè)、停電、實施區(qū)域隔離或監(jiān)控等命令。
2、初起火災無法控制或可能大面積漫延時，派出專人向“報警，并接應、引導消防車進入指定位置。
3、指揮善后工作。
五、工程部接到火警電話后實施如下措施：
1、配電室工作人員堅守崗位，做好切斷電源的準備工作，等待指揮部命令。
2、機房工作人員堅守，啟動消防泵（消火栓、噴淋泵），等待指揮部命令。
3、巡查電工趕往火災現場，其它人員堅守崗位，等待命令。
4、空調工作人員堅守崗位，啟動防排煙設備，等待指揮部命令。
六、客房部接到火警電話后，客房部經理須采取以下措施：
1、通知各崗位工作人員堅守工作崗位，不要驚慌。
2、把“電梯禁止使用”牌置于電梯門口，并派人員守候。
