易燃液體通常是貯藏在容器內部或用管道輸送的。與氣體不同的是，液體容器有的密閉，有的敞開，一般都是常壓，只有反應鍋（爐、釜）及輸送管道內的液體壓力較高。液體不管是否著火，如果發生泄漏或溢出，都將順著地面（或水面）漂散流淌，而且，易燃液體還有比重和水溶性等涉及能否用水和普通泡沫撲救的問題以及危險性很大的沸溢和噴濺問題，因此，撲救易燃液體事故往往也是一場艱難的戰斗遇易燃液體事故，一般應采取以下基本對策。
1、首先應切斷火勢蔓延的途徑，冷卻和疏散受火勢威脅的壓力及密閉容器和可燃物，控制燃燒范圍，并積極搶救受傷和被困人員。如有液體流淌時，應筑堤（或用圍油欄）攔截漂散流淌的易燃液體或挖溝導流。
2、及時了解和掌握著火液體的品名、比重、水溶性、以及有無毒害、腐蝕、沸溢、噴濺等危險性，以便采取相應的滅火和防護措施。
3、對 較大的貯罐或流淌事故，應準確判斷著火面積。
小面積（一般50平方米以內）液體事故，一般可用霧狀水撲滅。
用泡沫、干粉、二氧化碳、鹵代烷（1222，1301）滅火一般更有效。
大面積事故則必須根據其相對密度（比重）、水溶性和燃燒面積大小，選擇正確的滅火劑撲救。
比水輕又不溶于水的液體（如汽油、苯等），用直流水、霧狀水滅火往往無效。可用普通蛋白泡沫或輕水泡沫撲滅/用干粉、鹵代烷撲救時滅火效果要視燃燒 面積大小和燃燒條件而定，最好用水冷卻罐壁。
具有水溶性的液體（如醇類、酮類等），雖然從理論上講能用水稀釋撲救，但用此法要使液體閃點消失，水必須在溶液中占有很大比例，這不僅需要大量的水，也容易使液體溢出流淌，而普通泡沫又會受到水溶性液體的破壞（如果普通泡沫強度加大，可以減弱火勢）；因此，最好用抗溶性泡沫撲救，用干粉或鹵代烷撲救時，滅火效果要視燃燒面積大小和燃燒條件確定，也需用水冷卻或罐壁。
4、撲救毒害性、腐蝕性或燃燒產物毒害性較強的易燃液體事故，撲救熱員必須佩帶防護面具，采取防護措施。
5、撲救原油和重油等具有沸溢和噴濺危險的液體事故。如有條件，可采用放取水、攪拌等防止發生沸溢和噴濺的措施，在滅火同時必須注意計算可能發生沸溢、噴濺的時間和觀察是否有沸溢、噴濺的征兆。指揮員發現危險征兆時應迅速作出準確判斷，及時下達撤退命令，避免造成人員傷亡和裝備損失。撲救人員看到或聽到統一撤退信號后，應立即撤退至安全地帶。
6、遇易燃液體管道或貯罐泄漏著火，在切斷蔓延把火勢限制在一定范圍內的同時，對輸送管道應設法找到并關閉進、出閥們，如果先用泡沫、干粉、二氧化碳或霧狀水等撲滅地上的流淌火焰，為堵漏掃清障礙，其次再撲滅泄漏口上午火焰，并迅速采取堵漏措施。與氣體堵漏不同的是，液體一次堵漏失敗。可連續堵幾次，只要用泡沫覆蓋地面，并堵住液體流淌和控制好周圍的活源，不必點燃泄漏口的液體。
