活動主題：學生飲食安全
年級：中一（2）班
活動目標：
1、學生能認識到飲食安全的重要性。
2、 學生能初步識別食品是否安全。
3、 學生能自覺養成飲食的良好習慣。
4、學生在有趣的游戲活動中能懂得一些生活的基本道理，感悟真善美。
活動重點：
1學生能認識到飲食安全的重要性。
2、 學生能初步識別食品是否安全。
3、學生能自覺養成飲食的良好習慣。
活動難點：
學生在有趣的游戲活動中能懂得一些生活的基本道理，感悟真善美。
活動準備：
1、 精心布置活動場景。
2、 設計、打印調查問卷。
3、 學生的四人小品表演。
4、 活動涉及的相關課件（圖片、文字資料以及視頻材料）
活動過程：
準備活動：為活躍全體學生情緒，調動積極參與的熱情，做游戲：松鼠搬家
一、 開門見山，揭示活動主題
1、 出示課件，多媒體播放圖片、視頻，總結導入：同學們，今天我們要開展一次有意思的班隊活動——注意飲食安全。
2、 請2名學生朗讀資料。關于亂吃不合格零食、不衛生食品導致的悲劇。
3、老師補充：“三鹿”奶粉事件給我們的啟示：那些無證攤販的零食你敢相信么？
學生認真地聽著，仔細地看著……全班沉浸在食品污染的氣憤、悲哀中。
二、 發放問卷，要求學生如實回答，摸清學生飲食現狀。
采用舉手與簡答形式，快速摸清學生在零花錢、買零食，在家吃飯情況。
三、介紹班內幾名學生家長工作的辛苦，掙錢的不易，教育學生不能亂花錢。
四、模擬小學生生活的實際表演小品，警示街頭零食、飲食現狀并體會到飲食安全重要性
讓一個學生扮賣燒烤的，讓一個學生扮賣辣條、冰糕的小販，兩個人互相吆喝著炫耀，一個小學生來買零食，結果被兩個小販爭搶，但因小學生只有1元錢，不知買烤羊肉串好還是買辣條好，兩個小販互相爭吵甚至動手打架。另一個學生扮演衛生防疫、工商部門人員，對2個小販進行了懲罰教育，并對小學生進行了說服教育。這個小學生表示以后一定不會買這些垃圾食品了，要長得像工作人員這樣高。并轉身問全班同學大家都能做到嗎？全班異口同聲：能！
五、 在小品基礎上，老師順勢 講授知識，
1、 了解兒童街頭零食、食品的安全問題：零食“三無”產品很多，添加劑、色素問題嚴重。兒童分不清街頭食品的成分和功能。用乳飲料代替牛奶，用果汁飲料代替水果。吃大量巧克力、甜點和冷飲。
2、亂吃零食、街頭食品，影響正餐食欲，影響營養的全面吸收。 而且 街頭食品中危害人的垃圾食品很多
3、朗讀背誦“三字經”：
好零食，陋習染，日三餐，飽而健。
聰明魚，綠蔬菜，鮮瓜果，多吃點。
肯德基，麥當勞，洋快餐，不可貪。
路邊攤，油炸品，聞得香，寧可斷。
買食品，看標簽，不貪吃，營養全。
好隊員，康而健，安全經，記心間。
六、有些學生經常肚子疼，很大原因就是飲食不安全造成的。例舉班內學生亂吃零食、垃圾食品造成肚子疼的例子，其他學生紛紛補充自己的真實經歷，或聽說的真實事情。
老師要求：病從口入，管住嘴巴。
小組內討論，學生對自己提要求，注意飲食安全
七、 總結升華：現在同學們對安全飲食都有了新的認識，了解了一些食品安全的知識，還學到了一些生活的基本道理。珍愛我們的身體，請首先從注意飲食安全做起。從我們每個人做起。
