易燃液體按照閃點大小可分3類：1．低閃點液體，指閉杯試驗閃點＜-18℃的液體。2．中閃點液體，指-18℃≤閉杯試驗閃點＜23℃的液體。3．高閃點液體，指23℃≤閉杯試驗閃點≤61℃的液體。
易燃液體的特性
易燃性
易燃液體的燃燒是通過其揮發的蒸氣與空氣形成可燃混合物，達到一定的濃度后遇火源而實現的，實質上是液體蒸氣與氧發生的氧化反應。由于易燃液體的沸點都很低，易燃液體很容易揮發出易燃蒸氣，其著火所需的能量極小，因此，易燃液體都具有高度的易燃性。
蒸氣的爆炸性
由于易燃液體具有揮發性，揮發的蒸氣易與空氣形成爆炸性混合物，所以易燃液體存在著爆炸的危險性。揮發性越強，爆炸的危險就越大。不同的液體的蒸發速度因溫度、沸點、比重、壓力的不同而發生變化。
熱膨脹性
易燃液體和其他液體一樣，也有受熱膨脹性。儲存于密閉容器中的易燃液體受熱后，體積膨脹，蒸氣壓力增加，若超過容器的壓力限度，就會造成容器膨脹，以致爆破。因此，利用易燃液體的熱膨脹性，可以對易燃液體的容器進行檢查，檢查容器是否留有不少于5%的空隙，夏天是否儲存在陰涼處或是否采取了降溫措施加以保護。
流動性
易燃液體的粘度一般都很小，不僅本身極易流動，還因滲透、浸潤及毛細現象等作用，即使容器只有極細微裂紋，易燃液體也會滲出容器壁外，擴大面積，并源源不斷地揮發，使空氣中的易燃液體蒸氣濃度增高，從而增加了燃燒爆炸的危險性。
靜電性
多數易燃液體都是電介質，在灌注、輸送、流動過程中能夠產生靜電，靜電積聚到一定程度時就會放電，引起著火或爆炸。易燃液體的靜電特性，在實際的消防監督檢查中，可以確定易燃液體的火災危險性，可以檢查是否采取了消除靜電危害的防范措施，如是否采用材質好且光滑的運輸管道，設備、管道是否可靠接地，對流速是否加以了限制等。
毒害性
易燃液體大多本身（或蒸氣）具有毒害性。不飽合、芳香族碳氫化合物和易蒸發的石油產品比飽和的碳氫化合物、不易揮發的石油產品的毒性大。
另外，有些易燃液體，如石油產品等，還具有沸溢噴濺性，即具有寬沸點范圍的重質油品，由于其粘度大，油品中含有乳化或懸浮狀態的水或者在油層下有水層，發生火災后，在輻射熱的作用下產生高溫層作用，導致油品發生沸溢或噴濺。沸溢性油品是指含水率為0.3%~4%的原油、渣油、重油等油品。
存放和運輸的注意事項
一、閃點低于23℃的易燃液體，其倉庫溫度一般不得超過30℃，低沸點的品種須采取降溫式冷藏措施。大量儲存（如苯、醇、汽油等），一般可用儲罐存放。儲罐可露天，但氣溫在30℃以上時應采取降溫措施。機械設備必須防爆，并有導除靜電的接地裝置。
二、裝卸和搬運中，嚴禁滾動、摩擦、拖拉等危及安全的操作。作業時禁止使用易發生火花的鐵制工具及穿帶鐵釘的鞋。
三、一般不得與其他化學危險品混放。實驗室少量瓶裝易燃液體可設危險品柜，按性質分格儲放，同一格內不得混放氧化劑等性質相抵觸的物品。
四、熱天最好在早晚進出庫和運輸。在運輸、泵送灌裝時要有良好的接地裝置，防止靜電積聚。運輸易燃液體的槽車應有接地鏈，槽內可設有孔隔板以減少震蕩產生的靜電。
五、絕大多數易燃液體的蒸氣具有一定的毒性，會從呼吸道侵入人體造成危害。應特別注意易燃液體的包裝必須完好。在作業中應加強通風措施。在夏季或發生火災的情況下，空氣中毒蒸氣濃度加大，更應注意防止中毒。
易燃液體一旦著火，發展迅速而猛烈，有時甚至發生爆炸且不易撲救。所以平時便應該做好充分的防火準備，根據不同液體的特性、易燃程度和和滅火方法，配備相應足夠的消防器材，并加強對職工的消防知識教育。
滅火方法主要根據易燃液體密度的大小、能否溶于水和滅火劑來確定。一般來說，對于石油、汽油、煤油、柴油、苯、乙醚、石油醚等比水輕且又不溶于水或微溶于水的烴基化合物的液體火災，可用泡沫、干粉和鹵代烷等滅火劑撲救；當火勢初燃，面積不大或可燃物又不多時，也可以用二氧化碳撲救。對于重質油品，有蒸汽源的還可選擇蒸汽撲救。
對于能溶于水或部分溶于水的甲醇、乙醇等醇類，乙酸乙酯、乙酸戊酯等酯類，丙酮、丁酮等酮類的易燃液體著火時，可用霧狀水或抗溶性泡沫、干粉等滅火劑進行施救。對于二硫化碳等不溶于水，且密度大于水的易燃液體著火時可用水撲救，因為水能覆蓋在這些易燃液體的表面上使之與空氣隔絕，便水層必須要有一定的厚度。
易燃液體大多具有麻醉性和毒害性，滅火時應站在上風頭和利用現場的掩護，穿戴必要的防護用具，采用正確的滅火方法和戰術。救火中如果有頭暈、惡心、發冷等癥狀，應立即離開現場，安靜休息，嚴重者速送往醫院診治。
